Homemade granola

Ingrediënten voor 1 pot:

• 100g havervlokken

• Handje pecanoten

• Handje cashewnoten

• Handje walnoten

• Handje hazelnoten

• 4 eetlepels chiazaad

• Handje amandelen

Bereiding:

• Verwarm de oven voor op 180 graden.

• Maal met de mortier al de noten fijn.

• Doe de havervlokken met de noten en de chiazaad in een grote kom.

• Roer goed door elkaar.

• Verspreid het goed over een bakplaat, bekleed met bakpapier.

• Zet het voor 20-25min in de oven tot het goudgeel is.

• Schep om de 10min de granola eens om, zodat alles even goed bakt.

Opmerking: Je kan kiezen welke noten je gebruikt om de granola te maken.